La nostra cucina
La nostra cucina rispecchia il territorio ed i prodotti in linea con la stagionalità, le materie prime che utilizziamo sono di provenienza italiana dai migliori produttori. I nostri punti di forza sono la freschezza del pescato proveniente dai nostri mari, selezionato con estrema cura e lavorato direttamente dal nostro chef, che con sapienza e creatività è in grado di regalare piatti gustosi ed innovativi.
Menu
Le pietanze dai noi proposte permettono di vivere un’esperienza coinvolgente: sapori sempre nuovi e particolari, col giusto tocco di eleganza.
Ostrica Rosa “La Perla del Delta” 6,00 €
Ostrica Francia David Hervè 5 €
Degustazione di Crudo 35,00 €
Julienne di Seppia con Carciofi e Bacon croccante 15,00 €
Sautè di Cozze alla Tarantina 10,00 €
Filetti di Acciughe del Cantabrico e Stracciatella di Burrata Pugliese 22,00 €
Crema di Patate e Tartufo nero con Gamberi scottati in padella 16,00 €
Tartare di Tonno, Insalata di Cavolo Cappuccio e Salsa Yogurt 16,00
Tagliolini al nero di seppia con polpa di Ricci di mare e Bottarga 22,00 €
Tortelli di Zucca, Crema di Stracciatella e Ragù di Gamberi 18,00 €
Garganelli alla Puttanesca di Ricciola 15,00 €
Risotto con Zafferano e battuta di Capesante (Min. 2 persone) 18,00 €
Spaghetti alla Carbonara di Mare 15,00 €
Grigliata Mista (Min. 2 persone) 30,00 €
Trancio di Salmone alla griglia con Zucca al forno e chips di Topinambur fritto 16,00 €
Fritto Misto di Pesce e Verdure 19,00 €
Tentacoli di Polpo alla Piastra e Terrina di Patate 20,00 €
Tataki di Tonno rosso leggermente affumicato con crema di pomodori secchi e broccoli 20,00 €
Pesci interi alla Griglia o al Sale oppure al forno con verdure 60,00 € al Kg
Gran Catalana (solo su prenotazione) 55,00 € a persona
I nostri Vini
Il vino è inscindibile dalla cucina e dall’esperienza gastronomica a tavola. La nostra cantina è uno scrigno di molti tesori, selezionati appositamente per accompagnare al meglio le pietanze di pesce proposte. La nostra Carta propone una vasta scelta sia di vini autoctoni che conservano l’unicità del territorio, che prodotti internazionali che rispecchiano l’eterogeneità delle produzioni provenienti da tutto il mondo.
“Dio ha creato l’acqua, l’Uomo ha creato il vino onoriamo l’acqua e beviamo il Vino”
Eventi
Festeggiamo insieme il 2023!
Calice di benvenuto con Metodo Classico 36 mesi e pinzimonio con salsa vinaegretteTartare di tonno con marmellata di cipolla rossa al balsamico e guacamoleInsalatina di seppie e carciofi con...
Il Nostro Pranzo di Natale
Calice di benvenuto e pinzimonio con salsa vinaigretteInsalatina di calamari con finocchi e aranceSeppioline in umido con polentina morbidaGamberi in pasta Kataifi e salsa rosaSoutè di molluschi(cozze, vongole, bibarasse,...
La tua cena aziendale a La Piccola Bottiglieria
A Due Passi dalla Città è la location ideale per iniziare o concludere un appuntamento di lavoro o per festeggiare la vostra cena o pranzo aziendale Un ambiente elegante...
Festeggia con noi
La nostra calorosa accoglienza è il biglietto da visita per rendere speciale ogni occasione; che si tratti di un evento aziendale, una ricorrenza speciale o una celebrazione, i nostri spazi si adattano perfettamente ad ogni vostra esigenza per rendere ogni ricorrenza un piacevole trionfo. Contattaci per studiare insieme una proposta di menù!
Gallery
La Piccola Bottiglieria propone uno spazio accogliente e curato nei minimi dettagli, dall’atmosfera calda e confortevole. Ad ogni tavolo è lasciato il giusto spazio per godere serenamente del proprio pranzo o cena. Il calore delle luci soffuse e il clima d’intimità creano un rifugio culinario che permette di vivere momenti di puro piacere. professionalità
Contatti
19:00 - 00:00
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